Задай настроение дня

Лето – особенный сезон, когда получается просыпаться с необычайной лёгкостью ☀️ Сладко потягиваясь, появляется желание выбраться в кафе на завтрак, ведь сейчас самое время открытых террас.

Но что, если сегодня будний день и в запасе совсем немного времени, чтобы насладиться тишиной момента?
Предлагаем самим задать настроение этого дня!

Мы уже делились рецептами вкуснейших (а главное, быстрых в приготовлении) тостов 🙌 Сегодня же лови ещё один потрясающий вариант завтрака от Тани Кирьяновой. Уверены, он наполнит энергией для осуществления всех задуманных летних планов 🌱🪁🤸🏻‍♂️

Творожные шарики

Ингредиенты
  • творог 9% — 500 г
  • 2 яйца
  • сахар — 3 ст.л
  • мука — 100 г (и немного муки для подпыла), можно брать в соотношении 50/50 с манкой
  • щепотка соли
Рецепт
  1. Все ингредиенты тщательно смешиваем. Муку добавляем в последнюю очередь.
  2. Мокрой ложкой зачёрпываем смесь, формируем шарик и обваливаемслегка в муке.
  3. Готовые шарики обжариваем/запекаем сразу на растительном масле на горячей сковороде до золотистого цвета.
  4. Подаём со сметаной/йогуртом, рикоттой и ягодами.
Bon Appétit! 🤌

Кстати! Шарики можно заморозить и позже использовать заготовки для будущих домашних завтраков 🥰 Всего лишь нужно слегка разморозить и пожарить/запечь или быстро приготовить во фритюре.

P.S. Делитесь результатом в stories на ваших страничках в Instagram, отмечайте нас и @kirilife_com. Нам будет очень приятно ☺️
Другие статьи